Text copied to clipboard!

Tittel

Text copied to clipboard!

Gjestegårdssjef

Beskrivelse

Text copied to clipboard!
Vi leter etter en dyktig og erfaren Gjestegårdssjef som kan lede og administrere vår gjestegård med profesjonalitet og engasjement. Som Gjestegårdssjef vil du være ansvarlig for den daglige driften, inkludert personalledelse, økonomistyring, og opprettholdelse av høye standarder for kundeservice. Du vil jobbe tett med teamet ditt for å sikre at alle gjester har en minneverdig opplevelse, fra innsjekking til utsjekking. Du vil også være ansvarlig for å utvikle og implementere strategier for å øke inntektene og forbedre gjestetilfredsheten. En vellykket kandidat vil ha sterke lederegenskaper, utmerkede kommunikasjonsferdigheter, og en dyp forståelse av gjestfrihetsbransjen. Du bør også være i stand til å håndtere flere oppgaver samtidig og trives i et dynamisk og utfordrende miljø. Hvis du er lidenskapelig opptatt av gjestfrihet og har en sterk forretningssans, vil vi gjerne høre fra deg.

Ansvarsområder

Text copied to clipboard!
  • Lede og administrere den daglige driften av gjestegården.
  • Sikre høy standard for kundeservice og gjestetilfredshet.
  • Administrere personalet, inkludert rekruttering, opplæring og utvikling.
  • Overvåke økonomiske aktiviteter og budsjettering.
  • Utvikle og implementere strategier for å øke inntektene.
  • Samarbeide med leverandører og partnere for å sikre kvalitetsprodukter og tjenester.
  • Håndtere gjesteklager og tilbakemeldinger på en profesjonell måte.
  • Sikre at alle sikkerhets- og helseforskrifter følges.

Krav

Text copied to clipboard!
  • Erfaring som leder i gjestfrihetsbransjen.
  • Sterke lederegenskaper og evne til å motivere et team.
  • Utmerkede kommunikasjons- og mellommenneskelige ferdigheter.
  • God forståelse av økonomistyring og budsjettering.
  • Evne til å håndtere flere oppgaver samtidig i et dynamisk miljø.
  • Kunnskap om gjeldende sikkerhets- og helseforskrifter.
  • Lidenskap for kundeservice og gjestfrihet.
  • Relevant utdanning innen hotell- og restaurantledelse er en fordel.

Potensielle intervjuspørsmål

Text copied to clipboard!
  • Hva motiverer deg til å jobbe i gjestfrihetsbransjen?
  • Kan du gi et eksempel på hvordan du har håndtert en vanskelig gjest?
  • Hvordan sikrer du at teamet ditt opprettholder høye standarder for kundeservice?
  • Hva er din tilnærming til økonomistyring og budsjettering?
  • Hvordan håndterer du stress og flere oppgaver samtidig?
  • Kan du beskrive en vellykket strategi du har implementert for å øke inntektene?
  • Hvordan holder du deg oppdatert på bransjetrender og beste praksis?
  • Hva ser du som de største utfordringene i denne rollen?